malangpagi.com
Makanan manis sering disebut membuat gemuk dan menyebabkan kadar gula darah melonjak. Tapi jangan khawatir. Tidak semua makanan manis berbahaya.
Anda dapat menikmati berbagai olahan makanan manis, tanpa menggunakan gula yang berbahaya. Penggunaan pemanis rendah kalori dan buah-buahan manis merupakan alternatif dalam membuat minuman dan makanan manis yang menyehatkan.
Berikut contoh kudapan manis yang menyehatkan…
Coklat Alpukat Mousse
Makanan penutup dan camilan ini tidak hanya menyehatkan, tetapi juga sangat mudah disiapkan. Ahli diet dan chef asal Amerika Serikat, Alexandra Caspero, menjelaskan bahwa kudapan manis nan sehat ini mengandung lemak tak jenuh tinggi. Buah alpukat juga diketahui memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, termasuk menghaluskan kulit dan mencegah peradangan.
Untuk menyiapkan kudapan ini, Anda membutuhkan beberapa bahan:
- 1 buah alpukat besar
- 1/4 cangkir susu almond tanpa pemanis, atau susu rendah lemak lainnya
- 2 sendok makan dark chocolate bubuk
- 2 sendok makan sirup rendah atau bebas gula
- 1/4 sendok teh ekstrak vanili
Cara membuatnya sangat mudah. Cukup haluskan semua bahan dalam blender hingga Anda mendapatkan campuran yang halus dan tercampur rata. Tekstur yang di dapat nantinya sedikit kental dan smoothie. Makanan sehat dan manis ini akan memuaskan selera Anda tanpa khawatir berat badan bertambah.
Koktail Buah
Koktail buah adalah hidangan yang dibuat dengan menambahkan sirup ke berbagai buah. Kudapan ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga mengandung beragam vitamin dan mineral dari buah-buahan favorit Anda.
Untuk membuatnya, Anda dapat menggunakan produk sirup bebas gula agar tetap sehat. Di samping memberikan rasa manis, sirup bebas gula juga aman dikonsumsi, karena tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang berbahaya bagi tubuh.
Pilihlah buah-buahan segar favorit yang kaya nutrisi dan sehat. Seperti apel, bengkuang, pepaya, nanas, semangka, mangga, dan stroberi.
Salad Buah
Salad buah dapat menjadi makanan penutup yang sehat dan menyegarkan. Campurkan buah favorit Anda dalam mangkuk, kemudian taburi dengan yogurt tanpa lemak.
Salad buah menjadi lebih nikmat jika disajikan dingin. Penggunaan buah-buahan yang bervariasi akan memperkaya kandungan vitamin dan mineral pada salad Anda.
Smoothies
Faktanya, buah adalah makanan manis yang paling sehat, kaya nutrisi dan vitamin. Buah-buahan tidak hanya enak, tapi juga menyehatkan. Jangan khawatir jika Anda bosan makan buah segar. Ada banyak cara untuk menikmati manisnya kesegaran buah sambil menuai manfaatnya.
Pilihan lainnya adalah mengubah buah-buahan manis menjadi smoothie, sebuah jenis hidangan yang memadukan buah-buahan seperti mangga, stroberi, dan kiwi dengan yogurt rendah lemak. Ini adalah salah satu cara lezat mengonsumsi buah sebagai alternatif makanan manis yang sehat.
Madu
Terakhir, terdapat madu sebagai makanan manis dan sehat yang bisa Anda konsumsi tanpa khawatir terkena diabetes, bertambah gemuk, atau merusak gigi.
Madu terbukti secara ilmiah memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Antara lain mengatasi batuk dan sakit tenggorokan, bersifat antibakteri, juga antijamur. Selain itu madu dipercaya mampu memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengendalikan kadar gula darah, serta mencegah kanker dan penyakit jantung.
Anda dapat mengkombinasi madu dengan makanan sehat lainnya. Seperti greek yogurt, salah satu jenis yogurt yang mengandung banyak nutrisi penting bagi tubuh manusia, seperti serat, protein, mineral, dan vitamin. Selain itu, madu juga bisa dipadukan dengan buah-buahan.
Mengonsumsi makanan manis tidak selalu buruk bagi kesehatan, asalkan Anda thau jenis dan porsi yang baik bagi tubuh anda. Mengimbangi dengan berolahraga akan membuat tubuh anda semakin sehat dan bugar. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat. (Ale/MAS)