KOTA BATU – malangpagi.com
Jambu Bowl Resto and Cafe, yang berlokasi di Jalan Oro-Oro Ombo No. 24 Kota Batu menggelar Grand Opening pada Minggu (16/1/2022).
Restoran yang mengusung konsep outdoor dan semi-outdoor dengan suasana pemandangan alam tersebut menawarkan kenyamanan, disiplin protokol kesehatan, kebersihan, juga lahan parkir yang luas. Akses untuk menuju lokasinya pun sangat mudah, karena berada di dekat tempat-tempat rekreasi bergengsi di Kota Batu.
Kepada Malang Pagi, Henny Liman, selaku pengelola Jambu Bowl mengaku pihaknya menyajikan berbagai sajian kuliner dengan harga terjangkau. Seperti Nasi Uduk Jambu Bowl yang menjadi menu andalan, Sup Merah, Ayam Kungpaw, Sapi Lada Hitam, Cap Cai, dan Mi Goreng.
“Untuk minumannya juga cukup banyak. Di antaranya anek jus, seperti jus apel, melon, semangka, alpukat, dan perpaduan mentimun dan nanas (nanas),” tutur Henny.
“Kami memanjakan pengunjung dengan kenyamanan dan pemandangan alam pegunungan. Selain itu restoran ini juga menyediakan makanan dan minuman untuk segala umur,” bebernya.
Henny mengungkapkan alasan memberi nama restoran ini dengan Jambu Bowl, karena kebetulan di rumagnya terdapat pohon jambu. “Jadi daripada sulit-sulit kasih nama, maka kami berilah nama restoran ini dengan nama Jambu Bowl,” jelasnya.
Restoran ini memiliki tiga lantai yang seluruhnya memiliki akses wifi gratis. Di lantai tiga, pengunjung dapat menyantap hidangan yang disajikan sembari menikmati megahnya Gunung Arjuna dan Gunung Panderman.
“Kami juga mempekerjakan karyawan dari warga sekitar. Dengan melibatkan warga setempat, otomatis turut mengangkat perekonomian Kota Batu,” ujar Henny.
“Sementara untuk desain, kami tidak terlalu menitikberatkan hal tersebut. Tetapi kami lebih fokus pada kenyamanan dan pemandangan alam Kota Batu yang asri,” lanjutnya.
Di tempat yang sama, Frida Chaniago, salah satu pengunjung restoran, mengungkapkan kepuasannya saat berkunjung ke Jambu Bowl Resto and Cafe bersama keluarga .
“Rasa makanan sesuai dengan harganya. Kebetulan saya tadi mencoba Cap Cai dan Tumis Lada Hitam. Pemandangan alam di sini pun membuat nyaman dan sangat memanjakan mata,” tuturnya.
“Saya sangat rekomendasikan bagi pengunjung maupun wisatawan untuk mampir ke Jambu Bowl Resto and Cafe. Semoga restoran ini jadi tempat favorit dan makin sukses,” tutup Frida. (Dodik/MAS)