KOTA MALANG – malangpagi.com
Di tengah kawasan tersibuk di Kota Malang, terdapat sebuah kafe tersembunyi yang menawarkan suasana asri persawahan. Namanya Homirast Hidden Cafe, yang terletak di Jalan Borobudur Agung Barat III No. 15A, Mojolangu, Kecamatan Lowokwaru, Kota Malang.
Keunikan kafe ini adalah konsepnya memanfaatkan bangunan tua, mungkin bisa disebut setengah puing-puing, dan pemandangan alam layaknya suasana pedesaan, meskipun lokasinya di tengah kota.
Sesuai namanya, akses menuju Homirast Hidden Cafe memerlukan sedikit usaha ekstra. Tidak ada jalan yang bisa dilalui mobil, hanya untuk kendaraan roda dua, dengan sedikit melewati perkampungan dan perumahan.
Pemilik Homirast, Antonius Wastu R (24) bercerita, dirinya memutuskan untuk mendirikan kafe di rumahnya saat pertengahan kuliah. Rumah Wastu memang sering dijadikan tempat berkumpul teman-temannya, untuk sekadar ngobrol maupun ngopi.
Baca Juga :
Berangkat dari situlah, muncul sebuah ide untuk menjadikan rumahnya sebagai kafe. Tidak hanya suasana yang homey, namun view persawahan yang tesaji diyakini akan menjadi daya tarik tersendiri.
Wastu mengaku dirinya terinspirasi dari konsep kafe-kafe di Thailand, saat Ia mengunjungi negara gajah putih itu antara 2019-2020. Selanjutnya, dirinya memulai untuk mengubah rumahnya menjadi sebuah kafe. Ia pun lantas mengajak beberapa temannya untuk membantunya di Homirast.
Nama Homirast sendiri merupakan akronim dari bahasa latin Hodie Mihi – Cras Tibi, yang artinya “apa yang aku lakukan hari, akan menjadi giliranmu esok hari.”
“Usaha dulu aja. Jangan takut memulai. Lebih baik mencoba tapi gagal, daripada tidak memulai tapi takut gagal,” ucap Wastu saat ditemui Malang Pagi di kafenya, Selasa (31/8/2021).
Homirast mulai dibuka secara resmi pada 4 Desember 2020 lalu. Untuk jam operasional mulai 08.00 – 19.00 WIB selama masa PPKM. Sedangkan rentang harga di daftar menu berkisar antara 8.000 hingga 20.000 rupiah. Milk tea dan moccachino menjadi menu yang paling sering dipesan.
Homirast berusaha menerapkan konsep kafe yang ramah lingkungan. Tidak seperti kebanyakan kafe yang ada, kafe ini meminimalisir penggunaan plastik. Sebuah contoh kecil yang dapat mengurangi pemanasan global. (Diky/MAS)
